Para una tarde como esta, un Amorccino casero.
Ingredientes:
- 4 cucharadas de Amor Café Orgánico.
- Media taza de leche.
- 2 cucharadas de cacao en polvo.
- Azúcar al gusto.
Instrucciones:
- El mocachino casero es más fácil de hacer de lo que piensas, incluso sin tener máquina de café profesional. Para elaborarlo puedes usar una cafetera italiana común y hacer un café expresso tan cargado como desees, o emplear una cafetera eléctrica para el mismo resultado.
- Una vez que tu café expresso esté listo, mezcla en una cazuela la media taza de leche de tu preferencia con las 2 cucharadas de cacao en polvo. Lleva a fuego removiendo bien hasta que la leche esté muy caliente, pero sin que la misma hierva.
- Retira la leche del fuego y, con la ayuda de una licuadora o varilla eléctrica, remueve la mezcla durante 1 minuto con el fin de que haga espuma, y es que el mocachino casero debe ser espumoso y delicioso.
- Si lo deseas, decora con un poco de canela o chocolate.
¡Listo! en pocos minutos podrás disfrutar de un mocachino casero delicioso sin la necesidad de ir a ningún restaurante o cafetería.
